L’édifice qui abrite le Café-théâtre Côté-Cour fut construit en 1911 d'après les plans de l'architecte René-Pamphile Lemay (1870-1915) pour desservir les différentes activités paroissiales; il fut utilisé comme chapelle jusqu'à la bénédiction de l'église actuelle en 1914. L'édifice est vendu en 1974 à un groupe populaire qui y fonde la Maison d'animation sociale et culturelle.

Autrefois connue sous les noms de Café Chez l'bedeau et de Café-bar Le Noctambule, la salle possède un long historique en tant que lieu de diffusion de spectacles depuis son ouverture en 1977. Elle vit notamment la création des premières productions de la compagnie de théâtre La Rubrique et la naissance du célèbre groupe Sanguin. C'est en 1987 qu'elle prend son nom actuel du Café-théâtre Coté-Cour. En 1994, elle doublait sa capacité, passant de 65 à 130 places.

Au fil des ans, une multitude d’artistes aujourd’hui renommés ont profité de la fenêtre du Côté-Cour pour se faire connaître dans la région : Jorane, Les Cowboys Fringants, Pierre Lapointe, Dumas, Bori, Mara Tremblay, Malajube, Fred Fortin, Polémil Bazar, Mononc’Serge, Tomas Jensen, Elisapie Isaac, Vincent Vallières, Thomas Hellman, Marie-Thérèse Fortin, Guy-Philippe Wells… C’est également grâce au Côté-Cour que le public d’ici a pu vivre des moments inoubliables avec des gens comme Renée Claude, Ricet Barrier, Julos Beaucarne, Giorgio Conte, Chloé Ste-Marie, Pierre Flynn, Karen Young, Michel Faubert, Stephen Faulkner, Louise Forestier et tant d’autres.

Au-delà de sa vocation de diffuseur, le Côté-Cour est aussi un espace de création qui entend développer l’intérêt de sa clientèle pour de nouvelles expériences, soutenir la progression d’artistes en émergence et permettre aux artistes régionaux, jeunes et moins jeunes, de rencontrer leur public dans des conditions professionnelles.

Le Café-théâtre Côté-Cour est donc non seulement un diffuseur avisé mais aussi un lieu unique qui, parce qu’il contribue grandement à la vitalité culturelle régionale, est devenu indispensable pour la qualité de vie des citoyens de Saguenay et de toute la région,